茨城グルメ

お料理レシピ

ほたてのマリネレモンソース

お誕生日会やクリスマスお正月にも♡ ホタテのマリネレモンソースはいかがですか? ぱぱっと5分で作れちゃいます。しかも見た目華やか。食べても美味しいし、映えること間違いなしのメニューです。レシピと動画を紹介しています。
ダイエット

ラム酒入りバナナケーキ

大人が食べるんだったら、ラム酒入りのバナナケーキはいかがですか? いつものバナナケーキにラム酒の風味が加わって、ぐんと美味しく感じられます。レシピのご紹介です。
お料理レシピ

オレンジとレモンdeスペアリブ

スペアリブをオレンジとレモン汁で美味しく焼き上げました。とても簡単なレシピなので、クリスマスやお誕生日会にいかがですか? とても喜ばれると思います。
お料理レシピ

カマンベール入り海老とほうれん草とベーコンのキッシュ

キッシュを作りたいけれど、ちょうどいい大きさの型がない。それでパイ皿ではなく、18センチのスポンジケーキの型でほうれん草とベーコンと海老のキッシュを作っちゃいました。 深さがありすぎたけれど、なんとかなるものです。パイ皿なくてもキッシュづくりあきらめないで。
お料理レシピ

しいたけのキッシュ

伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピをアレンジしてみました。椎茸も焼いたり煮たりするだけじゃなく、キッシュになっちゃうんだぁ~って驚いたレシピです。いつもの椎茸が一味違うおしゃれメニューになります。
お料理レシピ

サバの赤ワインみそ煮込み

いつものサバの味噌煮をワインを入れて洋風にアレンジ。いつも違ったサバをフォークとナイフで食べておしゃれなメニューに。 砂糖を使わないのでダイエットにもなります。
お料理レシピ

魯肉飯(ルーローハン) 

3分クッキング12月号に掲載されていた台湾料理 ルーローハンを実際に作ってみました。想像以上に簡単に作れて、期待以上に本格的な味に仕上がりました。このお料理を是非あなたのおうちの食卓に。
スィーツレシピ

スィートポテトの作り方

さつまいもが美味しいスィーツに大変身! スィートポテトはおうちでも美味しく作れます。 今が旬ですので、おうちでお子さんにスィートポテトを作ってみるのはいかがですか?
お料理レシピ

豚の赤ワインバルサミコ酢煮

バルサミコの酸味と黒糖と赤ワインが絡まって、絶妙に美味しいソースで煮た豚肉料理です。 クリスマスやお正月のパーティにめっちゃ合うと思うんです。 簡単なのに、手間がかかっているように見えるのもいいいですね。
スィーツレシピ

卵とバターを使わないチョコバナナケーキ

オレンジページに掲載されている卵とバター不使用のチョコバナナケーキを作ってみました。思ったより簡単で豪華に見えます。動画もあるので、ご覧になってね。