食べ歩き 家庭料理と季節の ケーキ ＆焼き菓子 Violetta-ビオレッタ
水戸の南町商店街から1本奥に入った芸術館通りに面した家庭料理と季節の ケーキ ＆焼き菓子 のお店ビオレッタに行ってきました。平日ランチ・週末ランチ・ケーキを食べてきました。詳しいレポートをしています。元パティシエさんの作るお料理とケーキをご覧くださいね。
2023-07
食べ歩き 
お料理レシピ ごぼうとプチトマトのはちみつ酢煮
プチトマトと酢の相性が良く、ダイエット中のお食事にぴったりの食物繊維が多いごぼうのきんぷら感覚レシピです。 簡単に出来て保存もできるので、是非お試しください。
食べ歩き 炭火KITCHEN おどり火
茨城のお肉を炭火の低温調理で出してくれるお店です。ハンバーグやロースト肉が大変美味しいです。お店の雰囲気やメニュー・お味など詳しくレポートしています。
食べ歩き PANDA MARKET（パンダマーケット）
茨城県庁25階展望ロビーにできたPANDA MARKET（パンダマーケット）は茨城の地産のものを使用したサンドイッチ等を販売しているお店です。 展望ロビーから地上100ｍの景色を眺め、サンドイッチをほおばる体験をレポートしています。どうぞ景色と一緒にご覧ください。
食べ歩き こり家
水戸駅南にある韓国系の焼肉屋さんです。韓国系と言うのは、普通の焼肉屋さんよりも韓国風の要素が多いから。牛1頭まるごと買いしているこちらでは、ほかではなかなか見られない希少部位があって、焼肉通をうならせます。
お料理レシピ レモンの爽やかな風味！美味しいレモンマリネドチキンのレシピ”
レモンの爽やかな風味とオリーブオイルのコクが絶妙なバランスのレモンマリネドチキン。食欲をそそる香りと味わいで、家族やゲストに喜ばれる一品です。手順も簡単で誰でも挑戦できるレシピです。ぜひお試しください！
お料理レシピ 冷製春雨サラダ
何か１品足りないなってときに笹っと作れる冷製春雨サラダのレシピをご紹介しています。 ミントやコリアンダーが夏の暑さをすっきりと
忘れさせますよ。
食べ歩き 2tsumoli フタツモリ
JR勝田駅前にあるイタリアンバル。
美味しいお料理とワインで人気のお店です。 人気店のお料理の特徴と雰囲気を分かりやすくお伝えしています。
食べ歩き 手打ちそば処 麓（ふもと）
茨城県石岡市にあるフラワーパークの近くに山の麓にひっそりと佇む美味しい石挽の常陸秋そばを出してくれる蕎麦屋があります。 オーナーは元役場で働く町おこしの職員。 その一環で学んだ蕎麦を極めます。名物のぶっかけ納豆蕎麦を是非食べてみてください。
お料理レシピ 自家製ちりめん山椒の作り方：簡単で美味しいレシピ
手軽に作れる自家製ちりめん山椒の作り方をご紹介しています。山椒の実を茹でて漬け込み、旨味と辛味がしっかりと染み込んだちりめん山椒を作ります。調味料との絶妙なバランスで作られた煮汁が、ちりめんじゃこと山椒に絡み、風味豊かな一品に仕上げます。ぜひ自宅で試してみてください！