2024-01

お料理レシピ

しっとりよだれ鶏

中華で人気のよだれ鶏をおうちで作ってみました。低温調理器を使って美味しく出来ましたよ。いつものサラダチキンでもたれを変えるだけで美味しいよだれ鶏に変身するんじゃないかしら? よくわかる1分程度の動画もありますので、どうぞご覧になってみてください。
スィーツレシピ

カルダモンのクリームブリュレ

カルダモンの味を引き立てたクリームブリュレを作りました。カルダモンが入っただけで一気に大人の上品な味わいに変身。 あなたも作ってみて。 分かりやすい動画も紹介しています。
お料理レシピ

ブフ オ キャロット

伝説の家政婦 タサン志麻さんのレシピを作ってみました。 新鮮な人参が手に入ったら作ってみて。 私は大きなぶっとい人参で作ったよ。動画でも分かりやすく説明しています。
お料理レシピ

手羽元と柿の白ワイン煮

簡単ですぐに作れる手羽元料理です。 柿とプルーンの甘みが料理に華やかさを添えます。 柔らかい柿が手に入ったら作ってみて。 動画で分かりやすく説明しています。
お料理レシピ

豆腐と鶏肉のつみれと牛蒡のみそ鍋

寒くなってくると身体が温まるお鍋が食べたくなりますが、みなさんはどんなお鍋を作りますか? うちは1番多いのは、キムチ鍋なんですが、ちょっとカロリーが気になるところでもあります。 そこで低糖質でタンパク質もとれる美味しいみそ鍋のご紹介です。 豆腐と鶏肉のつみれと牛蒡のみそ鍋のレシピをよくわかる動画を交えて掲載しております。
スィーツレシピ

苺のプリンチョコレートタルト

愛犬カカオの5歳の誕生日にいちごのプリンタルトを焼きました。オレオクッキーで作るから簡単。トップの飾りつけでほぼ決まります。ばえるので是非作ってみて。♡
スィーツレシピ

ショコラタルト

愛犬カカオのために、名前にちなんだチョコレートのケーキ、ショコラタルトを焼きました。 ワンコは食べれないけれど、お祝いの気持ちです。 大人の私たちは、美味しくいただいちゃいました。 タルトの部分は市販のものでも代用できるので、美味しい生チョコタルトを作ってみてね♡ レシピ動画もあります。
お料理レシピ

キャベツのハンバーグ

キャベツのハンバーグって食べたことありますか? つなぎがパン粉でなくて、キャベツだからダイエットにもオススメです。 簡単で美味しいダイエットを意識している方へオススメのキャベツハンバーグのご紹介です。 動画もありますので、是非ご覧になってね。
スィーツレシピ

まるでバラの花びら!アップルケーキ

もし赤いリンゴが1個あったら、皮をむかずにりんごのケーキを作ってみた下さい。 綺麗なバラの大輪を咲かせます。 簡単に作れるのに、豪華で映えるりんごのケーキ。 パーティやプレゼントにも最適です。◎(⌒∇⌒)
スィーツレシピ

100均のレモン型でレモンケーキ

100均の型ではじめてレモンケーキを作ってみました。 レモンの香りがとてもいい感じにできました。 シリコンだから型からはずすのも簡単。 是非作ってみて。