お料理レシピ 有頭海老でペスカトーレ
まるでオマール海老みたいな味 水戸の百貨店に行ったら、美味しそうな海老が売られていました。 動いているように見えたので、「生きてる！」と言ったら、魚屋のおじさんに、「アルゼンチンからもって来ているんだから、とっくに死んでるよ。」と言われ、笑...
簡単レシピ
お料理レシピ 
スィーツレシピ いちごのパンナコッタ
いちごのパンナコッタ 先月ですが、義父母からたくさん苺をもらったときに、パンナコッタを作りました。 パンナコッタって、よく分かってなかったのですが、牛乳と生クリームを混ぜて、ゼラチンで固めたデザートです。 ※パンナコッタやババロアなどの違い...
お料理レシピ ふきみその作り方
デリッシュキッチンに載っていたふきみそのレシピで作ってみました。
簡単でとっても美味しく、家族に喜ばれました。
お料理レシピ 鯛の塩釜焼き
なんだか立派！ 鯛の塩釜 この間 いしもちのオーブン焼きを作ったら、塩釜も挑戦したくなりました。 塩釜って大量に塩を使うイメージで私にとって、ずっと勿体ない印象でした。でも、売っているお値段を見ると、あら？案外お安いのね。。。 想像以上にあ...
お料理レシピ いしもちのオーブン焼き
特別な日に豪華に見せる簡単魚料理 魚料理って作ってますか？私はついつい処理が面倒で、後片付けも面倒で食卓から遠ざかっています。 でも、簡単に作れるんだったら、作ってもいいかな？それに、魚料理なのに豪華に見えたら、ちょっと鼻も高くなっちゃう。...
お料理レシピ ガパオライス
とても簡単にできるガパオライスのご紹介です。忙しいときのメニューにぴったり。
スィーツレシピ オレンジのチーズパイ
お菓子の材料を販売しているcottaで紹介されているオレンジのチーズパイを作ってみました。 涙が出るほど超簡単で美味しかったです。パイシートとオレンジがあれば、こんなのできるんだぁーって思いました。
お料理レシピ 自家製燻製ベーコンの作り方
自家製燻製ベーコンを作りました。
燻製機をもっていないので、ピザ窯やダッチオーブンで作りました。
モークチーズやナッツやウィンナーも燻製できて、お酒のおつまみに最高でした。 簡単に作れるのでレシピのご紹介です。
スィーツレシピ オレンジのチーズオレオマフィン
お菓子の材料を販売しているcottaで紹介されているレシピをアレンジして作ってみました。 オレンジのチーズオレオマフィンです。 簡単なのに豪華に見えて美味しい。是非作ってみて。
スィーツレシピ 失敗しないいちごの水ようかん
誰でも簡単に作れるいちごの水ようかん 前回 じーじばーばからい苺をたくさんもらったお話をしましたが、お返しに何か苺で作らなければ。。と思いました。 それでお年寄りの口にも合いそうなレシピを探したところ、COOKPADに簡単いちごの水羊羹と言...