タコとズッキーニのトマト煮込み

お料理レシピ

美味しく減塩

サロンでは、お客様に減塩を勧めています。

塩が多いと水分を吸ってむくみがちですものね。 美味しく減塩・むくみのないスッキリボディを目指します。

トマトはカリウムで排出を促しますが、女の子はみんな大好きですよね。

Marine
Marine

ダイエット中にお勧めです。

タコとズッキーニのトマト煮込みの作り方 2人分

【材料】

  • ゆでダコ 約200g 乱切り
  • ズッキーニ 1本 輪切り
  • 玉ねぎ 1/2個 大き目のみじん切り
  • にんにく 1かけ みじん切り
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • ★トマト缶 1缶
  • ★ラカント 小さじ1/2
  • ★塩ひとつまみ
  • ★胡椒 少々

動画で分かりやすくご紹介 

TikTokで詳しく説明しています。↓↓

タコとズッキーニのトマト煮込み

【手順】

  1. タコは乱切り、ズッキーニは輪切り、玉ねぎは大き目のみじん切り
    それぞれ食べやすい大きさにカットする。


  2. フライパンにズッキーニを入れ、焼き目がついたら、いったん取り出す。

  3. 残ったフライパンにみじん切りにしたにんにくを入れ、玉ねぎを炒める。

  4. 玉ねぎがしんなりしてきたら、タコを入れ、★の材料を全んぶ加えて白ワインで4.5分蒸にする。
  5. ズッキーニを戻し入れて、味をなじませたら完成。

コツと注意点

  1. ズッキーニは火が通りやすいので、軽く炒めるくらいで大丈夫。

食後の感想

意外とタコがごろごろと入っていて、それだけでお腹がいっぱいになってしまいました。
たんぱくしつなので、腹持ちもよく 本当にダイエットにぴったりのお料理ですね。
美味しく頂けました。

パパ
パパ

また作ってね。

Marine
Marine

タコが安いときに作るね。

コメント

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