お料理レシピ

いわしのラザニア

BSフジ「リモートシェフ」で2023年9月4日に放送された大輔シェフ考案のいわしのラザニアを作ってみました。 とっても簡単でサクッとできてしまうので、レシピと私の感想をご覧ください。 
お料理レシピ

Nabeno-Ism 渡辺雄一郎シェフ 考案鶏ささみのエチュヴェ ア・ラ・プロヴァンサル

BSフジの人気番組【リモートシェフ】で紹介された 鶏ささみのエチュヴェア・ラ・プロヴァンサルを真似して作ってみました。 3回も作ってしまったお料理是非ご覧になってね。
お料理レシピ

オオバコわらび餅 抹茶version

オオバコは、食物繊維が豊富でダイエット向きです。 オオバコはお手頃価格でお通じ改善にも。 オオバコで作る抹茶わらび餅の紹介です。 レンジで簡単に作れるので、是非作ってみてね。
食べ歩き

マイルストーン

水戸の金町にある老舗珈琲店 マスターのこだわりを感じる素敵なお店です。分かりやすく動画と写真を交えて解説しています。
スィーツレシピ

冷やしバナナケーキ

雑誌クロワッサンに載っていた腸活レシピを作ってみました。甘酒入りの冷たいバナナケーキです。動画もあります。是非見てね。
食べ歩き

黒澤醤油店

茨城県ひたちなか市に醤油蔵をもつお醤油屋さんがあります。 お醤油は茨城県では知らない人はいないくらい有名ですが、お醤油のみならず、プリンやアイスクリームやカフェもやっています。 お醤油の香りがするお醤油ソフトと黒澤醤油店をレポートします。
食べ歩き

gley style cafe グレイスタイルカフェ

茨城県水戸市に南国ムード満載の美味しいお料理を出すお店があります。 いろんなお料理がいっぺんに食べれるワンプレートランチの内容をお知らせいたします。
お料理レシピ

ゴーヤチーズの豚肉巻き

夏の食卓にぴったりの爽やかな一品、「ゴーヤチーズの豚肉巻き」のレシピをご紹介します!ゴーヤの苦味とクリームチーズのまろやかさが絶妙にマッチし、豚バラ肉で包まれた一品は見た目にも華やかで、食べ応えも十分。簡単な手順で作れるので、料理初心者の方にもおすすめです。また、アレンジのアイデアもご紹介するので、自分好みにカスタマイズしてみてください。レンジやフライパンを使った調理方法から、味付けのポイントまで、詳細に解説します。
お料理レシピ

簡単すぎる無水カレー

無水カレーって、普通のカレーを作るよりも簡単。しかもダイエットになるんです。 あまりに簡単なので、是非作ってみて。簡単なのに、豪華で驚きます。
お料理レシピ

茄子とポテトのミートグラタン

家の中にある残りものでグラタンを作りました。お好みでアレンジしてみてください。