食べ歩き

saku-hana*(サク‐ハナ)

日立市中成沢町にある美味しいシフォンケーキのお店、saku-hana*さんをご紹介しています。ふわふわのシフォンケーキに包まれたオムレットもおすすめです。
スィーツレシピ

マスカルポーネホイップで簡単レモンティラミス

マスカルポーネホィップを使うと簡単にティラミスが作れちゃう。 マスカルポーネホイップと生クリームを使用し、レモンの皮やレモン汁を加えて風味豊かに仕上げました。フィンガークッキーをレモネードジュースに浸し、重ねてレモン風味を加えています。難しいことがなく作れてしまうレシピなので、是非アレンジメニューも楽しんでみてください。
食べ歩き

ぶどう亭

ステーキ食べたい人必見です。 茨城県那珂郡東海村にお手頃価格で国産黒毛和牛のらんぷステーキが食べれるお店がありますよ。ランチタイムに行くとお得です。すべてのメニュー動画も載せていますので、是非ご覧ください。
お料理レシピ

青しそパスタで夏の風味を満喫!さわやかな青じその香りが広がる一皿

青しそパスタは、新鮮な青じその風味を活かした爽やかな一皿です。スパゲッティに絡む青しその香りは、夏の食卓にぴったりです。この記事では、青しそパスタの基本的な作り方からアレンジメニューまで幅広くご紹介します。
食べ歩き

すし蔵

JR勝田駅から徒歩5分 ホテルテラスインの近くに美味しいお寿司屋さん「すし蔵」があります。茨城に来たなら美味しいお魚・刺身やお寿司が食べたいと思う方は是非行ってみてください。この道50年以上の本格的寿司職人が美味しいお寿司を握ってくれます。
食べ歩き

そばきり空蔵

国道123号線沿い、みちの駅かつらのそばに美味しい常陸秋そばを食べれるお店があります。そばきり空蔵さん。胡桃だれと地元野菜で作った天ぷらやお蕎麦が本当に美味しいんです。詳しくご紹介しています。
スィーツレシピ

メロンプリンの爽やかなデザートレシピ

メロンの爽やかな風味が楽しめるメロンプリンのレシピをご紹介します。フレッシュなメロンのピューレと滑らかなプリンが絶妙に組み合わさった、濃厚でリフレッシュするデザートです。簡単に作れるこのレシピは、夏のパーティーや特別な日のデザートにぴったりです。
食べ歩き

Patisserie IKURU(パティスリー イクル)

茨城県庁近く。裏道に素材にこだわった美味しいケーキ屋さんがあります。茨城の地卵・フランスのチーズ・ベルギーのチョコレート、眞^芽鱗は一切使用せず100%バター使用など、パティシエのこだわりが感じられます。甘すぎず、身体にも優しいスィーツを販売しているパティスリーイクルさんをご紹介。
お料理レシピ

粉末スパイスで簡単!鶏むね肉のサルサタコス

『鶏むね肉のサルサタコス』は、S&B スパイス&ハーーブシーズニング(市販の粉)を使用して風味豊かな鶏むね肉のタコスを作るレシピです。サルサソースの爽やかな味わいと組み合わせることで、ユニークなタコスの完成です。タコスシェルに具材を詰め、サルサソースをかけるだけで、ホームパーティーやランチにピッタリな一品となります。ぜひ飛び切り簡単にできるレシピでタコスを作ってみてください。
お料理レシピ

濃厚茄子のミートグラタンレシピ!香ばしく焼いた茄子と絶品ベシャメルソースの絶妙なハーモニー

茄子のミートグラタンは、香ばしく焼いた茄子と濃厚なベシャメルソース、美味しいミートソースが絶妙に組み合わさった美味しい一品です。このレシピでは、茄子を焼いてからミートソースとベシャメルソースを重ねてオーブンで焼き上げます。茄子のプリプリとした食感とソースのコクが絶妙にマッチして、食欲をそそる味わいとなります。手順も簡単で初心者でも挑戦しやすいレシピです。ぜひ、茄子のミートグラタンを作ってみてください!