スィーツレシピ まるでバラの花びら！アップルケーキと梨のケーキ
もし赤いリンゴが1個あったら、皮をむかずにりんごのケーキを作ってみた下さい。 綺麗なバラの大輪を咲かせます。 簡単に作れるのに、豪華で映えるりんごのケーキ。 パーティやプレゼントにも最適です。◎(⌒∇⌒)
ひたちなかグルメ
スィーツレシピ 
食べ歩き ベトナム料理 タン ロン レストラン（Thang Long Restaurant）
水戸の金町にある老舗珈琲店
マスターのこだわりを感じる素敵なお店です。分かりやすく動画と写真を交えて解説しています。
スィーツレシピ オレンジチーズケーキ
みかんの缶詰でお手軽チーズケーキ 以前 オレンジのレアチーズケーキを作ったけれど、あれはホールで見た目ばっちり！！いいのだけれど、結構手間がかかった気がします。 もっと簡単に美味しいものが作れないかな～。と思っていたところ、レアチーズケーキ...
スィーツレシピ マンゴーソースのパンナコッタ
マンゴーソースのパンナコッタ 暑くなってきました。 この時期どんなお菓子をもらったら、嬉しい？って考えたら、やっぱりさっぱり系かな？ と思って、以前作ったいちごのパンナコッタを今度は、マンゴーソースで作ってみようと思いました。 マンゴープリ...
スィーツレシピ オレンジのレアチーズケーキ
富澤商店に掲載されていたオレンジのレアチーズケーキのレシピを初心者でも作りやすいようにアレンジして作ってみました。
スィーツレシピ アイシングいろいろレモンケーキ
レモンケーキ作り3度目の挑戦 前回のレモンケーキから４カ月経ちました。最初のレモンケーキから比べると、まだマシだったけれど、もっと上手に作りたいんだよなー。 お菓子作りもそろそろ１年が経つし、前より上手にできるはず。可愛くて美味しいレモンケ...
お料理レシピ はじめてのしめ鯖
しめ鯖・しめ鰺を作る お寿司屋さんでよく出てくるしめ鯖。 私は、しめ鯖が大好きなんです。 だから、自分でも作ってみたいなぁーと思っていたけれど、どうも魚を裁くのは、ハードルが高い。 そこで、YouTube等を見て、自分で勉強してみました。 ...
お料理レシピ 有頭海老でペスカトーレ
まるでオマール海老みたいな味 水戸の百貨店に行ったら、美味しそうな海老が売られていました。 動いているように見えたので、「生きてる！」と言ったら、魚屋のおじさんに、「アルゼンチンからもって来ているんだから、とっくに死んでるよ。」と言われ、笑...
スィーツレシピ いちごのパンナコッタ
いちごのパンナコッタ 先月ですが、義父母からたくさん苺をもらったときに、パンナコッタを作りました。 パンナコッタって、よく分かってなかったのですが、牛乳と生クリームを混ぜて、ゼラチンで固めたデザートです。 ※パンナコッタやババロアなどの違い...
お料理レシピ ふきみその作り方
デリッシュキッチンに載っていたふきみそのレシピで作ってみました。
簡単でとっても美味しく、家族に喜ばれました。