スィーツレシピ いちごのパンナコッタ
いちごのパンナコッタ 先月ですが、義父母からたくさん苺をもらったときに、パンナコッタを作りました。 パンナコッタって、よく分かってなかったのですが、牛乳と生クリームを混ぜて、ゼラチンで固めたデザートです。 ※パンナコッタやババロアなどの違い...
シュークリーム
スィーツレシピ 
スィーツレシピ クッキーシュークリーム
サクサク感がたまらないクッキーシュー シュークリームを作ったら、今度はクッキーシューが作りたくなってしまいました。 クッキーがつくだけで難易度が一気に上がった気もしますが美味しいクッキーシューが食べたい！ Marine クッキーシューと抹茶...
スィーツレシピ いちごのシュークリーム
中学生以来 ほぼはじめてのシュークリーム シュークリームは好きですか？ 私は大好き♡クリームがいっぱい食べれるから好きなのかな？ ケーキを買うときは必ずシュークリームも買ってしまいます。 実はシュークリームには思い出があって、中学生の時はじ...
食べ歩き Patisserie IKURU（パティスリー イクル）
茨城県庁近く。裏道に素材にこだわった美味しいケーキ屋さんがあります。茨城の地卵・フランスのチーズ・ベルギーのチョコレート、眞＾芽鱗は一切使用せず100％バター使用など、パティシエのこだわりが感じられます。甘すぎず、身体にも優しいスィーツを販売しているパティスリーイクルさんをご紹介。