スィーツレシピ いちごのパンナコッタ
いちごのパンナコッタ先月ですが、義父母からたくさん苺をもらったときに、パンナコッタを作りました。パンナコッタって、よく分かってなかったのですが、牛乳と生クリームを混ぜて、ゼラチンで固めたデザートです。※パンナコッタやババロアなどの違い とっ...
シュークリーム
スィーツレシピ 
スィーツレシピ クッキーシュークリーム
サクサク感がたまらないクッキーシューシュークリームを作ったら、今度はクッキーシューが作りたくなってしまいました。クッキーがつくだけで難易度が一気に上がった気もしますが美味しいクッキーシューが食べたい！Marineクッキーシューと抹茶のクッキ...
スィーツレシピ いちごのシュークリーム
中学生以来 ほぼはじめてのシュークリームシュークリームは好きですか？ 私は大好き♡クリームがいっぱい食べれるから好きなのかな？ ケーキを買うときは必ずシュークリームも買ってしまいます。実はシュークリームには思い出があって、中学生の時はじめて...
食べ歩き Patisserie IKURU（パティスリー イクル）
茨城県庁近く。裏道に素材にこだわった美味しいケーキ屋さんがあります。茨城の地卵・フランスのチーズ・ベルギーのチョコレート、眞＾芽鱗は一切使用せず100％バター使用など、パティシエのこだわりが感じられます。甘すぎず、身体にも優しいスィーツを販売しているパティスリーイクルさんをご紹介。