キャラメリゼ

よくケーキ屋さんでクリームブリュレなどにキャラメリゼをしているシーンをみかけるけれど、自分でやるとどうなんだろう？　好奇心からスィートポテトでキャラメリゼを体験してみました。初めてのキャラメリゼ動画と併せてご覧ください。