たまご料理

お料理レシピ

カマンベール入り海老とほうれん草とベーコンのキッシュ

キッシュを作りたいけれど、ちょうどいい大きさの型がない。それでパイ皿ではなく、18センチのスポンジケーキの型でほうれん草とベーコンと海老のキッシュを作っちゃいました。 深さがありすぎたけれど、なんとかなるものです。パイ皿なくてもキッシュづくりあきらめないで。
お料理レシピ

しいたけのキッシュ

伝説の家政婦タサン志麻さんのレシピをアレンジしてみました。椎茸も焼いたり煮たりするだけじゃなく、キッシュになっちゃうんだぁ~って驚いたレシピです。いつもの椎茸が一味違うおしゃれメニューになります。