お料理レシピ いしもちのオーブン焼き
特別な日に豪華に見せる簡単魚料理魚料理って作ってますか？私はついつい処理が面倒で、後片付けも面倒で食卓から遠ざかっています。でも、簡単に作れるんだったら、作ってもいいかな？それに、魚料理なのに豪華に見えたら、ちょっと鼻も高くなっちゃう。Ma...
簡単レシピ
お料理レシピ 
お料理レシピ ガパオライス
とても簡単にできるガパオライスのご紹介です。忙しいときのメニューにぴったり。
スィーツレシピ オレンジのチーズパイ
お菓子の材料を販売しているcottaで紹介されているオレンジのチーズパイを作ってみました。 涙が出るほど超簡単で美味しかったです。パイシートとオレンジがあれば、こんなのできるんだぁーって思いました。
お料理レシピ 自家製燻製ベーコンの作り方
自家製燻製ベーコンを作りました。
燻製機をもっていないので、ピザ窯やダッチオーブンで作りました。
モークチーズやナッツやウィンナーも燻製できて、お酒のおつまみに最高でした。 簡単に作れるのでレシピのご紹介です。
スィーツレシピ キャロットケーキ
おうちにあるもので作れちゃうキャロットケーキ。人参とあなどるなかれ、本当に美味しいケーキができちゃうんだから。動画もあるので、見てね。
スィーツレシピ オレンジのチーズオレオマフィン
お菓子の材料を販売しているcottaで紹介されているレシピをアレンジして作ってみました。 オレンジのチーズオレオマフィンです。 簡単なのに豪華に見えて美味しい。是非作ってみて。
スィーツレシピ 失敗しないいちごの水ようかん
誰でも簡単に作れるいちごの水ようかん前回 じーじばーばからい苺をたくさんもらったお話をしましたが、お返しに何か苺で作らなければ。。と思いました。それでお年寄りの口にも合いそうなレシピを探したところ、COOKPADに簡単いちごの水羊羹と言うレ...
スィーツレシピ はじめてのカヌレ作り
大人も大好きなフランス菓子。カヌレを初めて作ってみました。 型から外れず2回失敗しましたが、3度目の正直でやっと型からつるんと外すことが出来ました。 失敗談も動画で説明していますので、初めてカヌレを作る方にお勧めの記事です。
スィーツレシピ ホワイトチョコでレモンケーキ
100均の型でレモンケーキを作って、中央が焦げてしまったので、今度は型を変えて作ってみました。
見た目がよくなったので、是非 前回の記事とも合わせてご覧になってね。 失敗したときの注意点やコツなど詳しく書いています。
お料理レシピ しっとりよだれ鶏
中華で人気のよだれ鶏をおうちで作ってみました。低温調理器を使って美味しく出来ましたよ。いつものサラダチキンでもたれを変えるだけで美味しいよだれ鶏に変身するんじゃないかしら？ よくわかる1分程度の動画もありますので、どうぞご覧になってみてください。