スィーツレシピ 簡単 抹茶プリン 和の冷たいおやついつもワンコのトリマーさんたちにお世話になっているので、何か手作りのデザートを持っていきます。夏場はさっぱりとしたものがいいなぁ~。 (実はオーブンを使うと暑くなるので。。( ´艸`)和菓子屋さんで、抹茶プリンをみつけたので... 2024.09.05 スィーツレシピダイエット
スィーツレシピ ココナツミルクのブランマンジェ ココナツミルクで簡単!さわやか夏のデザートインスタを見ていたら、ココナツミルクでケーキを作っている人がいました。おいしそうだなぁ♡と思って、真似して作ったんですけれど、ゼラチンを使っていないので型から外したら、崩れちゃいました。ちょっとこの... 2024.08.09 スィーツレシピダイエット
スィーツレシピ 3層のブルーベリーのレアチーズケーキ 3層にすることで、見た目もおしゃれなレアチーズケーキを作る。夏になるとブルーベリーがあちこちで見られるようになります。お隣さんのおうちではブルーベリーの木を植えていて、実がなっているのをみると、羨ましくもなります。 そんなんで、うちもブルー... 2024.08.08 スィーツレシピ
スィーツレシピ マンゴープリン 業務スーパーのマンゴー缶でマンゴープリンを作る今年も梅雨時期に入り、そろそろ暑くなってきました。こーゆー時期は、つるっと爽やかなデザートが食べたい♡そんな気持ちで、去年 業務スーパーで買ったマンゴーの缶詰が安かったなぁ~と思い出しました。こ... 2024.06.10 スィーツレシピ買ってよかったもの
スィーツレシピ アイシングいろいろレモンケーキ レモンケーキ作り3度目の挑戦前回のレモンケーキから4カ月経ちました。最初のレモンケーキから比べると、まだマシだったけれど、もっと上手に作りたいんだよなー。お菓子作りもそろそろ1年が経つし、前より上手にできるはず。可愛くて美味しいレモンケーキ... 2024.06.06 スィーツレシピ
お料理レシピ はじめてのしめ鯖 しめ鯖・しめ鰺を作るお寿司屋さんでよく出てくるしめ鯖。私は、しめ鯖が大好きなんです。 だから、自分でも作ってみたいなぁーと思っていたけれど、どうも魚を裁くのは、ハードルが高い。 そこで、YouTube等を見て、自分で勉強してみました。お魚を... 2024.05.28 お料理レシピダイエット
お料理レシピ 有頭海老でペスカトーレ まるでオマール海老みたいな味水戸の百貨店に行ったら、美味しそうな海老が売られていました。動いているように見えたので、「生きてる!」と言ったら、魚屋のおじさんに、「アルゼンチンからもって来ているんだから、とっくに死んでるよ。」と言われ、笑い話... 2024.05.17 お料理レシピ
スィーツレシピ いちごのパンナコッタ いちごのパンナコッタ先月ですが、義父母からたくさん苺をもらったときに、パンナコッタを作りました。パンナコッタって、よく分かってなかったのですが、牛乳と生クリームを混ぜて、ゼラチンで固めたデザートです。※パンナコッタやババロアなどの違い とっ... 2024.05.16 スィーツレシピ
お料理レシピ 鯛の塩釜焼き なんだか立派! 鯛の塩釜この間 いしもちのオーブン焼きを作ったら、塩釜も挑戦したくなりました。塩釜って大量に塩を使うイメージで私にとって、ずっと勿体ない印象でした。でも、売っているお値段を見ると、あら?案外お安いのね。。。想像以上にあら塩1... 2024.05.07 お料理レシピダイエット