食べ歩き スペイン&イタリア料理ダイニングBravoブラボー 水戸の金町にある老舗珈琲店 マスターのこだわりを感じる素敵なお店です。分かりやすく動画と写真を交えて解説しています。 2025.07.29 食べ歩き
お料理レシピ ジェノベーゼ 青しそパスタは、新鮮な青じその風味を活かした爽やかな一皿です。スパゲッティに絡む青しその香りは、夏の食卓にぴったりです。この記事では、青しそパスタの基本的な作り方からアレンジメニューまで幅広くご紹介します。 2025.07.27 お料理レシピ
スィーツレシピ しっとりレモンケーキ しっとりしたレモンケーキが作りたい レモンケーキは何回か作ったけれど、どーも私の中では納得がいかなくて・・それで、今回は食べた時にレモンの爽やかな酸味が利いて、食べた時にしっとりしたものを作ろうと思いました。 今までのレモンケーキはこちら↓... 2025.07.14 スィーツレシピ
スィーツレシピ メロンdeムース メロン1個あったら、メロンムースはいかが? この間 ピアノの先生にプリンを持っていったら、お返しにメロンをいただいちゃいました。なんだか、プリンと釣り合わなくて、申し訳ない気持ち。 Marine でも、メロンで何か作りたい気分♡ メロンは、... 2025.06.19 スィーツレシピ
スィーツレシピ マンゴーソースのパンナコッタ マンゴーソースのパンナコッタ 暑くなってきました。 この時期どんなお菓子をもらったら、嬉しい?って考えたら、やっぱりさっぱり系かな? と思って、以前作ったいちごのパンナコッタを今度は、マンゴーソースで作ってみようと思いました。 マンゴープリ... 2025.06.16 スィーツレシピ
お料理レシピ おうちでピザ 考えてみたら、宅配のピザよりよかった ピザは好き♡ だけれど、宅配のピザって、さほど具が乗っていない割に高いよね~。 スーパーでピザ生地だけ買って、上に好きな具材を乗せて作っていたんだけれど、これも物足りない。でも、この間ベーグルを作ってみ... 2025.06.15 お料理レシピパン
パン はじめてのベーグルパン パン作りは時間がかかるけど、出来たら楽しい。 お菓子作りは好き。 食べたいと言うよりも、作って出来たー♪ってなれるのが、楽しいから。。 よく友達や家族に、パンは作らないの?と聞かれるけれど、パンは発酵の時間がかかるし、かつてホームベイカリー... 2025.05.25 パン